https://www.facebook.com/events/330700960362557/
Ένα μπλογκ που δημιουργήθηκε το 2007 για όσους πιστεύουν πως οι βίγκαν τρέφονται μόνο με μαρούλια.
Γιορτή για την Παγκόσμια Ημέρα Χορτοφαγίας (World Vegan Day Celebration)
https://www.facebook.com/events/330700960362557/
Μελιτζανοσαλάτα
Υλικά:
2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
1 κ.τ.σ. ταχίνι
λάδι
ξύδι
αλάτι
πιπέρι
λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό
Βάζουμε τις μελιτζάνες σε ένα ταψάκι, τις τρυπούμε με το πηρούνι και τις ψήνουμε στο φούρνο. Όταν είναι έτοιμες, βγάζουμε με ένα κουτάλι την ψίχα από τις μελιτζάνες και ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά μέσα ένα μπολ. Γαρνίρουμε με μαϊντανό.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)
Οι συνταγές που αγαπήσατε
-
Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε μόνοι/ες σας βούτυρο αμυγδάλου στο σπίτι. Εγώ άρχισα να το φτιάχνω πριν λίγο καιρό μιας που είναι ένα πολύ καλ...
-
Υλικά: 1 μέτρια μελιτζάνα ξεφλουδισμένη & κομμένη σε κομματάκια 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κ.τ.σ. ...
-
Υλικά 2 κιλά μελιτζάνες τριμμένη φρυγανιά πουρέ από 1/2 κιλό πατάτες Για τη "σάλτσα": 800 γρ μανιτάρια ψιλοκ...
-
2 κιλά αλεύρι για τσουρέκι 200 γρ. νωπή μαγιά 1 ποτήρι σπορέλαιο 1 ½ ποτήρι ζάχαρη 1 κ.τ.γ. μαχλέπι 1 κ.τ.γ. κακουλέ 3 ποτήρια χλ...
-
Από το 2009 που ανακάλυψα το πόσο εύκολο είναι να φτιάξω παγωτό στο λεπτό, δεν ξαναμπήκα στον πειρασμό να ψάξω του εμπορίου, που εδώ που ...
